巴西莓提取物为棕榈科植物阿萨伊棕榈树(Euterpe Oleraceae Mart)的新鲜果实提取物,富含花青素、原花青素以及大量以不饱和脂肪酸为主的油类成分,具有降低氧化应激、抗炎、调节免疫力、降低血脂及血糖等多种生物活性。
花青素是形成巴西莓果实颜色的主要色素,也是巴西莓中主要的抗氧化成分之一。巴西莓提取物被广泛应用到各种产品中,功能饮料、糖果、果冻、化妆品等。
巴西莓提取物. 巴西莓被广泛应用到各种产品中,功能饮料、糖果、果冻、化妆品等,是一种广受欢迎的健康成份,巴西莓富含蛋白质、钙、磷、钠、镁、脂质及花青素,特别是在 ...
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巴西莓提取物提取自巴西莓,提取物的主要成分是Vitamin C。巴西莓又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea,Brazilian Acai,Acai berry等等,属棕榈科;巴西莓树 ...